| Restaurant |
| Navn | Land | Region |
| Enoclub | Italia | Piemonte, Alba |
| Osteria Le Logge | Italia | Toscana, Siena |
| L'orso 80 | Italia | Lazio, Roma |
| Restaurante Etxanobe | Spania | Baskerland, Bilbao |
| Deidesheimer Hof | Tyskland | Pfalz |
| Sale e Pepe | Italia | Lombardia |
| Kronenschlösschen | Tyskland | Rheingau |
| Ristorante L’Arcangelo | Italia | Lazio, Roma |
| Gatto Nero | Italia | Piemonte, Torino |
| Da sergio alle grotte (trattoria) | Italia | Lazio, Roma |
| Ristorante Ceppo | Italia | Lazio, Roma |
| Ristorante Agata Romeo | Italia | Lazio, Roma |
| Ristorante LA PERGOLA - Hotel Cavalieri Hilton (Beck) | Italia | Lazio, Roma |
| Locanda Castelvecchio | Italia | Veneto |
| Aux Tonneaux des Halles | Frankrike | Paris |
| Bissoh | Frankrike | Burgund |
| Cal Pep | Spania | Barcelona |
| Café de la Nouvelle Mairie | Frankrike | Paris |
| Osteria NERO d'AVOLA | Italia | Sicilia, Taormina |
| Ristorante LA CAPINERA | Italia | Sicilia, Taormina |
| SETTEMBRINI | Italia | Lazio, Roma |
| Il Pentagrappolo | Italia | Lazio, Roma |
| Bir & Fud | Italia | Lazio, Roma |
| E Curti - Osteria | Italia | Napoli |